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Olio extravergine d'oliva colline teatine DOP Trappeto di Caprafico 500 ml (2)

  • Olio extravergine d'oliva colline teatine DOP Trappeto di Caprafico 500 ml (2)
  • Olive nere in salamoia trappeto di caprafico 350 g (2)

Olive Nere in Salamoia - 350 g

€ 7.50

Disponibilità: Disponibile

Codice prodotto: 010092

Produttore: Trappeto di Caprafico

  • Acquista 6 pz a € 5.63 cad. e risparmia 25%

Olive Verdi in Salamoia

Az. Agr. Trappeto di Caprafico

Le olive curate

Le Olive Nere della varietà Leccino, cultivar a duplice attitudine produttiva (mensa e olio), sono le protagoniste di questa antica conserva, già conosciuta in epoca romana e nota in questi luoghi con il nome di “olive curate”.
Vengono create dall'Az. Agr. Trappeto di Caprafico a seguito di un meticoloso lavoro di selezione della materia prima che rendono queste Olive Nere in Salamoia eccezionalmente gustose.

Al punto giusto

Le olive, raccolte quando raggiungono media grandezza e giusta durezza, vengono lavorate fino a quando non perdono il caratteristico sapore amaro. Solo allora, dopo opportune ed oculate verifiche, saranno trasferite in salamoia per essere serbate nel tempo.
Storiche rappresentanti della gastronomia territoriale, le Olive Nere “curate” di “Leccino” possono deliziare gustosi aperitivi ed antipasti.

Gusteat consiglia:

Ottime come saporite compagne di primi o secondi piatti di carne sapientemente cucinati.

Provenienza Casoli (CH) - Abruzzo
Ideali per Aperitivi e antipasti
Materia prima Olive autoctone di varietà Leccino
Descrizione Le Olive Nere della varietà Leccino, cultivar a duplice attitudine produttiva (mensa e olio), sono le protagoniste di questa antica conserva, già conosciuta in epoca romana e nota in questi luoghi con il nome di “olive curate”.
Zona di produzione Casoli (CH) - Abruzzo
Confezione 350 g
Note Ingredienti:
Olive, acqua, sale
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