Fusilli di Grano Duro Bio
Az. Agr. Agribosco
La Sicurezza dell'Alta Qualità
I Fusilli di Grano Duro, da agricoltura biologica, utilizzano solo la semola del miglior grano duro del consorzio (e azienda agricola) Agribosco, nell’entroterra umbro.
Agribosco è un consorzio che raccoglie più di 130 soci e aziende agricole, con l’obiettivo di creare una Filiera Controllata in cui ogni materia prima è rintracciabile e prodotta da aziende che rispettano un rigido Disciplinare di produzione biologica.
Un’essicazione lenta e a bassa temperatura, con metodo naturale, come una volta, permette a questa pasta di preservare tutte le sue proprietà organolettiche e i principi nutritivi.
I Fusilli, chiamati così perchè originariamente venivano creati attorcigliando la pasta attorno ad uno strumento simile al fuso dell filatrici, con la loro caratteristica forma elicoidale valorizzano al meglio qualunque tipo di condimento.
Gusteat consiglia
I Fusilli di grano duro danno il meglio di sé sia con sughi elaborati e densi, sia con pesti e sughi rossi leggeri, anche con semplice sugo al pomodoro con una foglia di basilico e un filo di olio extravergine di oliva.
Perfetti anche in una fresca insalata di pasta, con verdure di stagione, spezie a volontà, del tonno, e l'immancabile filo di Olio Extravergine d'Oliva.
Libera la tua fantasia con i Fusilli di grano duro di Agribosco!
Provenienza | Sigillo (PG) - Umbria |
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Certificazioni | Biologica |
Ideali con | Sughi rossi leggeri o come pasta fredda. |
Processo produttivo | Trafilate al bronzo ed essiccate a bassissime temperature |
Descrizione | I Fusilli, chiamati così perchè originariamente venivano creati attorcigliando la pasta attorno ad uno strumento simile al fuso dell filatrici, con la loro caratteristica forma elicoidale valorizzano al meglio qualunque tipo di condimento. |
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Zona di produzione | Sigillo (PG) |
Materie prime | Semola di grano duro |
Confezione | 500 g |
Processo produttivo | Trafilatura al bronzo Essiccazione a basse temperature |
Valore Energetico | 350Kcal per 100g |
Certificazioni | Biologica |
Note | Informazioni Nutrizionali per 100g Grassi totali 1.5 g - di cui saturi: 0.4 g Carboidrati totali 72.0 g - di cui zuccheri 2.6 g Fibre 2.5 g Proteine 12,1 g Sale 0.001 g |
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