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Fusilli di Farro Integrale Bio Agribosco 500 g (1)

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Biologico

Fusilli di Farro Integrale Bio - 500 g

€ 3.10

Disponibilità: Disponibile

Codice prodotto: 012113

Produttore: No

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Fusilli di Farro Integrale Bio

Az. Agr. Agribosco

La visione di Agribosco

Agribosco nasce con in mente una visione: la riscoperta di grani antichi, dimenticati o poco conosciuti, ma in possesso di preziose e importanti caratteristiche benefiche rispetto ai grani moderni.
Tramite il progetto “Sementi Antiche”, Agribosco coltiva e trasforma grani antichi come il triticum dicoccum (farro) e il triticum turanicum (khorasan).
I Fusilli di Farro Integrale vengono prodotti dalla varietà di farro triticum dicoccum, conosciuta ed utilizzata nell’antico Egitto e nell’antica Roma, che Agribosco coltiva nei propri terreni aziendali.

Bontà e benessere

I benefici di quest’antica varietà di farro sono fuor d’ogni dubbio.
Il farro contiene, naturalmente, un maggior contenuto di proteine rispetto ai grani tradizionali, che ne fanno un alimento più equilibrato nelle sue componenti nutritive.
A ciò si aggiunge anche la presenza di un tipo di glutine molto più digeribile rispetto alle paste tradizionali e ad una tipologia di carboidrati a lenta assimilazione e costante rilascio.
Queste caratteristiche ne fanno un alimento ideale per chi si trova in regime dietetico (grazie ad un inferiore apporto calorico) ma anche in caso di dieta sportiva. I carboidrati a lenta assimilazione, infatti, garantiscono allo sportivo (e a chi è sempre di corsa!) l’energia durante tutta l’attività, o la giornata lavorativa.

Gusteat consiglia:

Prova i Fusilli di Farro Integrale con sughi bianchi di pesce o verdure. Il farro integrale è il perfetto abbinamento di condimenti dalle note poco acidule.

Provenienza Sigillo (PG) - Umbria
Certificazioni Biologica
Ideali con Sughi bianchi di pesce o vegetariani.
Processo produttivo Trafilate al bronzo ed essiccate a bassissime temperature
Descrizione I Fusilli di Farro Integrale vengono prodotti dalla varietà di farro triticum dicoccum, conosciuta ed utilizzata nell’antico Egitto e nell’antica Roma, che Agribosco coltiva nei propri terreni aziendali. Il farro contiene, naturalmente, un maggior contenuto di proteine rispetto ai grani tradizionali, che ne fanno un alimento più equilibrato nelle sue componenti nutritive.
Zona di produzione Sigillo (PG)
Materie prime Farro
Confezione 500 g
Processo produttivo Trafilatura al bronzo
Essiccazione a basse temperature
Valore Energetico 348 Kcal per 100g
Certificazioni Biologica
Abbinamenti consigliati sughi bianchi di pesce o di vegetariani
Note Per 100 g
Grassi 1.0g
Carboidrati totali 68.7g
Fibre 6.0g
Proteine 13.1g
Sale 0.025g
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