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Fagioli Azuki Verdi Agribosco 500 g (1)

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Biologico

Fagioli Adzuki Verdi Bio - 500 g

€ 3.00

Disponibilità: Non disponibile

Codice prodotto: 012130

Produttore: Agribosco

  • Acquista 4 pz a € 2.85 cad. e risparmia 5%

Fagioli Azuki Verdi Bio

Az. Agr. Agribosco

Dall'Oriente con Furore

Fagioli, dagli albori della storia moderna uno degli alimenti più consueti nella dieta mediterranea. Ma i fagioli non sono tutti uguali e noi di Gusteat lo sappiamo bene!
Proprio per questo vi proponiamo i Fagioli Azuki Verdi Bio del Consorzio AgroBiologico Agribosco.
Infatti ciò che rende unico e riconoscibile nel mondo Agribosco è la meticolosa attenzione alla qualità e ai dettagli di produzione per una realizzazione eccellente di tutti i prodotti rigorosamente biologici. A garanzia del processo produttivo Agribosco fa rispettare un rigido disciplinare costruito in anni di esperienza, disciplinare che rappresenta il rispetto e l’integrazione fra agricoltura e ambiente, il grande segno distintivo di questo Consorzio.

Cosa Sono gli Azuki Verdi?

Gli Azuki Verdi, ancora poco conosciuti nella nostra cucina ma di larghissimo uso in quella orientale, specie in quella giapponese, sono particolarmente indicati per chi segue una dieta prevalentemente vegetariana e vegana.
Infatti costituiscono una fonte proteica di grandissima importanza; inoltre sono ricchi di sali minerali, vitamine, amminoacidi essenziali e isoflavonoidi (per contrastare il colesterolo “cattivo”).
Sono detti anche soia verde o fagioli mung e si presentano come piccoli semi verdi decorticati dal sapore dolciastro e delicato.
Specialmente noti per l’alta digeribilità e leggerezza, hanno un contenuto bassissimo di grassi.

Gusteat consiglia

I Fagioli Azuki Verdi della Cooperativa Agribosco sono perfetti in una zuppa di legumi. Molto buoni anche come condimento per insalate di riso e pasta.

Provenienza Sigillo (PG) - Umbria
Certificazioni Biologica
Ideali con Zuppe, pasta, riso.
Descrizione Gli Azuki Verdi, ancora poco conosciuti nella nostra cucina ma di larghissimo uso in quella orientale, specie in quella giapponese, sono particolarmente indicati per chi segue una dieta prevalentemente vegetariana e vegana. Sono detti anche soia verde o fagioli mung e si presentano come piccoli semi verdi decorticati dal sapore dolciastro e delicato. Specialmente noti per l’alta digeribilità e leggerezza, hanno un contenuto bassissimo di grassi.
Zona di produzione Sigillo (PG)
Materie prime Fagioli azuki verdi
Biologico Si
Certificazioni Biologico
Allergeni Lo stabilimento utilizza prodotti a base di glutine: farro e derivati, orzo e derivati, avena e derivati, grano e derivati; segale e derivati; triticum turanicum e derivati.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.
Note Per 100g di prodotto:
Energia 298 Kcal / 1260 KJ
Grassi totali 1.0 g
Carboidrati totali 44.3 g
Fibre 13.7 g
Proteine 21.3 g
Sale 0.05 g

Ammollo: 12 ore
Cottura: 30 min
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