Le spedizioni di Gusteat Spedizione gratuita per
ordini superiori a € 39
Click Here

Barolo DOCG Alessandro Veglio 75 cl

  • Barolo DOCG Alessandro Veglio 75 cl
DOCG Slowfood

Barolo DOCG - 75 cl

€ 29.00

Disponibilità: Disponibile

Codice prodotto: 015156

Produttore: Alessandro Veglio

  • Acquista 6 pz a € 27.55 cad. e risparmia 5%

Barolo DOCG

Az. Agr. Alessandro Veglio

Il Re dei Vini

Se c’è un vino che proprio non può mancare nella cantina di ogni appassionato, questo è proprio il Barolo.
Noi di Gusteat abbiamo dunque selezionato per voi il Barolo Docg di Alessandro Veglio, giovane viticoltore di La Morra, rinomato borgo nel cuore del cunneese, famoso per essere il comune delle Langhe con la maggiore estensione di vigneti.
Storicamente conosciuto anche come Re dei vini e vino dei Re, in particolare questo Barolo è prodotto con uve di Nebbiolo in purezza, da un vigneto risalente al 1963, e affinato in botte per tre anni prima di essere imbottigliato per un’ulteriore maturazione di sei mesi.
Di colore rosso rubino con riflessi leggermente aranciati, presenta al naso riconoscibili aromi di piccoli frutti rossi, come il lampone o il ribes.
Il sapore è rotondo e robusto, strutturato, con leggere note balsamiche e in bocca rimane asciutto e pieno.
Si accompagna in modo eccezionale a piatti saporiti a base di carni rosse, come brasati o arrosti. Perfetto anche con formaggi stagionati dal gusto deciso oppure con piatti al tartufo bianco.

Provenienza La Morra (CN) - Piemonte
Tipologia vino Rosso
Vitigni Nebbiolo
Perfetto per Primi piatti saporiti e secondi di carne
Descrizione Storicamente conosciuto anche come Re dei vini e vino dei Re, in particolare questo Barolo è prodotto con uve di Nebbiolo in purezza, da un vigneto risalente al 1963, e affinato in botte per tre anni prima di essere imbottigliato per un’ulteriore maturazione di sei mesi.
Tipologia di vino Rosso
Zona di produzione La Morra (CN)
Gradazione alcolica 14,5%
Fermentazione Fermentazione malo lattica in barriques(20% nuove) con battonage sulle fecce, alla quale segue un affinamento di 24 mesi.
Maturazione In bottiglia per 6 mesi
Profilo aromatico Al naso note di frutta rossa matura
Vinificazione Vinificazione in rosso, fermentazione alcolica e macerazione in vasche di acciaio a temperature controllata con frequenti rimontaggi e follature per 10-12 giorni
Durata della fermentazione 24 mesi
Terreno Calcareo
Vitigni 100% Nebbiolo
Confezione 75 cl
Certificazioni DOCG
Temperatura di servizio 17°/18° C
Abbinamenti consigliati Carni rosse, formaggi stagionati, ma anche crostacei un po’ saporiti
Barolo DOCG - 75 cl è stato aggiunto al tuo carrello.
Usando il nostro sito, acconsenti all'uso dei cookies.
OK