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novembre 2016

In cucina

Tortino con Salsicce e Broccoletti

11 novembre 2016
Ricetta Tortino Salsicce e Broccoli con Farina Tipo 1

Non c’è soddisfazione migliore di ricevere ricette dagli amici che hanno provato i nostri prodotti!
Oggi pubblichiamo la ricetta di Laura di Roma, che ci invia la sua personale (e squisita!) ricetta del Tortino con Salsicce e Broccoletti”.

Laura ha utilizzato la Farina Tipo 1 del Mulino Matteucci, per dare alla sua ricetta un sapore più intenso, dato dal chicco di grano, macinato per intero.
Come ci dice Laura, “Fragrante e dal gusto rustico, questo impasto si può usare subito senza bisogno di farlo lievitare e mettendo lo zucchero al posto del sale si può usare per ricette dolci“.

Seguiamo dunque i passaggi che hanno portata Laura a gustarsi il suo “Tortino con Salsicce e Broccoletti”!
Da leccarsi i baffi!