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gennaio 2016

In cucina

Ricetta del dopo festa: Muffin con panettone avanzato e marmellata

18 gennaio 2016
Ricetta Panettone Avanzato con Marmellata

Addio panettone avanzato dalle Feste!

Se come me, presi dall’euforia delle feste, avete comprato troppi panettoni o pandori per mangiarseli tutti, allora avete un problema non di poco conto: gestire (per non buttare) il temuto Panettone Avanzato!

Ogni anno, matematicamente, mi trovo ad avere a che fare con interminabili fette (o addirittura quasi metà) di panettone che, per quanto buono, con l’arrivo di gennaio e dei “buoni propositi” si stenta sempre a finire.
Sarà anche colpa del “rimettersi in forma”? Probabile

Ecco perciò che ho pensato ad una ricetta che sarà in grado di far sparire (molto rapidamente) il povero panettone avanzato, senza doverlo buttare o senza doverlo finire a morsi a tutti i costi.

Io mi ripeto sempre così: “fin quando il panettone non è finito, le feste non sono mai completamente terminate!
Quindi rimandiamo il buon proposito di rimettersi in forma, solo per un altro giorno, e godiamoci questi Muffin con Panettone Avanzato e Marmellata!

Ecco cosa ci serve!

Ingredienti Muffin Con Panettone Avanzato